Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele zabit:

ZABÍT s. m. (Var.) Zabet.
Sursa: Dicționarul etimologic român


zabít s. m. – Guvernator, militar, comandant. – Var. zabet. Tc. zabit (Tiktin). Sec. XVIII, înv.Der. zabitlîc, s. n. (autoritate, putere); din tc. zabitnik, înv.
Sursa: Dicționarul etimologic român