Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele zăbic:

zabíc și -íg, V. zăbic.
Sursa: Dicționaru limbii românești


zabic n. (Oltenia) mâncare din mălaiu prăjit în untură și copt în țest. [Origină necunoscută].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

ZĂBÍC s. n. (Olt.) Bulz de mămăligă prăjit în unsoare. (din zob)
Sursa: Dicționarul etimologic român

zăbíc și -íg n., pl. urĭ (turc.?). Olt. Ban. Un fel de mîncare făcută din fărîme de mălaĭ (turtă) orĭ și de mămăligă uscată și din oŭă prăjite în untură. – Și zăpig (Gorj), zibic (CL. 1922, 372, și ArhO. 1928, 158), zabic și -ig. Și cocîrțăŭ (Olt. Ban.) și puriceĭ (Munt. Mold.).
Sursa: Dicționaru limbii românești