Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele windsurfing:

WÍNDSURFING s.n. Sport practicat cu windsurful. (din engl. windsurfing)
Sursa: Marele dicționar de neologisme


wíndsurfing (angl.) [pron. ŭíndsărfing] s. n., art. wíndsurfingul
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

WÍNDSURFING s. n. Sport constând în plutirea pe apă, stând în picioare pe o planșă prevăzută cu un catarg și cu o mică velă. [Pr.: ŭindsărfing] – Din engl. windsurfing.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)