Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele uti:

uti interj. – Servește pentru a chema puii de rață. – Var. utiu, uti-uti. Sl. uti „rață” (Tiktin; Pușcariu, Dacor., I, 79).
Sursa: Dicționarul etimologic român


UTI, NON ABUTI (lat.) a uza, (dar) nu a abuza – Axiomă îndemnând la păstrarea măsurii. V. și Abusus non tollit usum.
Sursa: Dicționar enciclopedic