Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele transaminare:

TRANSAMINÁRE s. f. reacție chimică în cadrul metabolismului constând în transferul reversibil al grupului amino către diverși aminoacizi. (după fr. transamination)
Sursa: Marele dicționar de neologisme


!transamináre (tran-sa-/trans-a-) s. f., g.-d. art. transaminắrii
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită