Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele săiastră:

săiástră (săiástre), s. f. – (Maram.) Zînă. Origine necunoscută. După Diculescu, Elementele, 475, de la măiastră contaminat cu gr. σεβαστός „sfînt”. Cf. săi.
Sursa: Dicționarul etimologic român