Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele sânmedru:

Sânmédru, s.m. – 1. Numele unei sărbători creștine celebrate la 26 octombrie. 2. Obicei: „În această zi se aleg oile de la stână și se osâmbresc păcurarii (…). Această zi era numită și ziua răilor, pentru că se eliberează slugile de la gazdă.” (Memoria 2002: 470). – Din sânt + Dumitru.
Sursa: Dicționar de regionalisme și arhaisme din Maramureș

Sân-Medru m. sfântu Dimitru: pleca dela Sân-Petru și ajungea pela Sân-Medru POP.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a