Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele smultură:

SMULTÚRĂ, s. f. (Reg.) Lână smulsă de pe oile moarte; penele smulse de pe păsări. – Din smult (part. lui smulge) + suf. -ură.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne

smultúră, smultúri, s.f. (înv.) 1. (pop.) lână tunsă de pe oi moarte sau smulsă de pe piele de oaie; lână de proastă calitate. 2. (reg.) smoc de lână prins în spinii pe lângă care au trecut oile. 3. (reg.) mulțime de pene jumulite. 4. (reg.) femeie cu aspect dezordonat, neîngrijit, neglijent, cu părul ciufulit; femeie zdrențuroasă. 5. (reg.) carne de purcel de lapte.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme