Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele scrumbiță:

SCRUMBÍȚĂ, scrumbițe, s. f. Varietate mică de scrumbie (1). – Scrumbie + suf. -iță.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

scrumbíță s. f., g.-d. art scrumbíței; pl. scrumbíțe
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită


SCRUMBÍȚĂ, scrumbițe, s. f. Varietate mică de scrumbie (1). – Scrumbie + suf. -iță.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)