Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele scobire:

SCOBÍRE, scobiri, s. f. Acțiunea de a (se) scobi și rezultatul ei. – V. scobi.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


scobíre s. f., g.-d. art. scobírii; pl. scobíri
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

SCOBÍRE, scobiri s. f. Acțiunea de a (se) scobi și rezultatul ei. – V. scobi.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)

Forme flexionare:

scobire - Verb, Infinitiv lung - pentru cuvantul scobi