Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele sarrus:

SARRUS, Pierre (1798-1861), matematician francez. Autor al unei lucrări care a rezolvat ecuații numerice cu mai multe necunoscute (1832); a găsit o formulă simplă pentru calculul determinanților de ordinul 3 și a demonstrat tema fundamentală a calcului variațional.
Sursa: Dicționar enciclopedic