Am găsit 8 definiții pentru cuvantul/cuvintele salpetru:

SALPÉTRU s. n. Azotat natural de sodiu (salpetru de Chile) sau de potasiu (salpetru de India), folosiți ca îngrășăminte minerale, la fabricarea acidului azotic etc. – Din fr. salpétre.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


SALPÉTRU s.n. Azotat de sodiu, de potasiu, de calciu și de amoniu; silitră. ♦ Salpetru de India = azotat de potasiu; salpetru de Chile = azotat de sodiu. [< fr. salpêtre, cf. lat. sal – sare, petra – piatră].
Sursa: Dicționar de neologisme

SALPÉTRU s. n. azotat natural de sodiu sau de potasiu și sintetic, de calciu sau de amoniu. (< fr. salpêtre)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

SALPÉTRU (‹ fr.; {s} lat. sal „sare” + petra „piatră”) s. n. Azotat natural de sodiu (s. de Chile) sau potasiu (s. de India); primul cristalizează în sistemul romboedric, al doilea în sistemul rombic; frecvent apare în agregate grăunțoase compacte. Este incolor sau ușor colorat de impurități, ușor solubil și cu gust sărat. Se utilizează la prepararea acidului azotic, a unor explozivi, în metalurgie, în ins. sticlei, alim. etc. Este unul dintre principalele îngrășăminte naturale.
Sursa: Dicționar enciclopedic

* salpétru n. (fr. salpêtre. V. salitră). Barb. Salitră.
Sursa: Dicționaru limbii românești

salpétru (-pe-tru) s. n., art. salpétrul
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

salpetru n. numele științific al silitrei.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

SALPÉTRU s. n. Azotat natural de sodiu (salpetru de Chile) sau de potasiu (salpetru de India), folosiți ca îngrășăminte minerale, la fabricarea acidului azotic etc. – Din fr. salpétre.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)