Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele ruminită:

RUMINÍTĂ s.f. Inflamație a rumenului. [Cf. fr. ruminité].
Sursa: Dicționar de neologisme


RUMINÍTĂ s. f. inflamație a rumenului. (< fr. ruminite)
Sursa: Marele dicționar de neologisme