Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele romanș:

románș adj. m., s. m., pl. románși; adj. f., s. f. románșă, pl. románșe
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

ROMÁNȘ, -Ă, romanși, -e, s. f., adj. 1. S. f. Ramură vestică a limbii retoromane. 2. Adj. Care se referă la limba romanșă, privitor la limba romanșă. – Din fr. romanche.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)