Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele recoltat:

RECOLTÁT, -Ă, recoltați,-te, adj. (Despre cereale, fructe etc.) Strâns, cules, adunat. – V. recolta.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


RECOLTÁT s.n. Recoltare. ◊ Mașină de recoltat = mașină pentru recoltarea produselor agricole cultivate. [< recolta].
Sursa: Dicționar de neologisme

RECOLTÁT s. n. recoltare. (< recolta)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

RECOLTÁT, -Ă, recoltați, -te, adj. (Despre cereale, fructe etc.) Strâns, cules, adunat. – V. recolta.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)

Forme flexionare:

recoltat - Verb, Participiu pasiv - pentru cuvantul recolta