Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele qanat:

QANAT (‹ arabă) s. n., galerie subterană prin care ape din pânza freatică acumulate în depozitele de grohotiș de la poalele munților sunt transportate la distanțe mari, prin cădere liberă, asigurând aprovizionarea cu apă a localităților și irigarea oazelor. Acest sistem, utilizat în Iran încă din Antichitate, a fost preluat ulterior de arabi; în Sahara, unde a atins o dezvoltare considerabilă, galeriile sunt cunoscute sub numele de foggara.
Sursa: Dicționar enciclopedic