Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele povățar:

povățár, povățári, s.m. (înv.) conducător; îndrumător, călăuzitor; ghid, călăuză.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

povățár m. (d. povață). Vechĭ. Povățuitor, conductor.
Sursa: Dicționaru limbii românești