Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele plămădeț:

plămădéț, plămădéți, s.m. (reg.) 1. aluat. 2. copaie în care se frământă aluatul. 3. (fig.; înv.) persoană care deformează realitatea, care scornește, exagerează.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme