Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele petrisaj:

PETRISÁJ s.n. Procedeu de masaj cu mâna, constând din apăsarea și frământarea țesuturilor. [< fr. pétrissage].
Sursa: Dicționar de neologisme

PETRISÁJ s. n. procedeu de masaj cu mâna, prin apăsarea țesuturilor. (< fr. pétrissage)
Sursa: Marele dicționar de neologisme