Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele pârțag:

PÂRȚÁG s. n. (Pop. și fam.) Acces de furie, gust de ceartă; capriciu, toană. – Pârț + suf. -ag.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


pârțág (pop., fam.) s. n.
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

pârțag n. furie, mânie cu toane: arțagul își găsește pârțagul PANN. [Derivat din părciu, cu sensul primitiv de țap: lit. săritură de țap: animal cu toane, întocmai ca sinonimul italian capriccio (lit. săritură de țap sau de capră)].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

PÂRȚÁG s. n. (Pop. și fam.) Acces de furie, chef de ceartă; capriciu, toană. – Pârț + suf. -ag.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)