Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele ospătăriță:

OSPĂTĂRÍȚĂ, ospătărițe, s. f. 1. Angajată din sectorul comercial care servește pe consumatori și încasează contravaloarea consumației, într-un restaurant sau în alt local de consumație; chelneriță. 2. (Înv.) Patroană a unui birt, a unei ospătării; hangiță. – Ospătar + suf. -iță.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

ospătăríță s. f., g.-d. art. ospătăríței; pl. ospătăríțe
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită