Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele oleometru:

OLEOMÉTRU, oleometre, s. n. Aparat folosit pentru determinarea densității uleiurilor grase. ♦ Aparat folosit pentru dozarea uleiurilor și a grăsimilor provenite din semințe. [Pr.: -le-o-] – Din fr. oléomètre.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


OLEOMÉTRU s.n. Instrument pentru măsurarea densității uleiurilor grase. ♦ Instrument cu care se dozează uleiurile și grăsimile provenite din semințe. [Pron. -le-o-. / < fr. oléomètre].
Sursa: Dicționar de neologisme

OLEOMÉTRU s. n. 1. areometru pentru măsurarea densității uleiurilor. 2. instrument cu care se dozează uleiurile și grăsimile din semințe. (< fr. oléomètre)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

oleométru (-le-o-me-tru) s. n., art. oleométrul; pl. oleométre
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită