Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele necastrat:

NECASTRÁT, -Ă, necastrați, -te, adj. v. ARMĂSÁR, armăsari, s. m. Cal mascul necastrat; p. ext. cal falnic, mândru, iute. [Var.: (reg.) harmăsár s. m.] – [DEX '98]
Sursa: Definiții ale unor cuvinte care nu există în alte dicționare


necastrat a. întreg, care n’a suferit operațiunea castrării (vorbind de vite și de cai).
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a