Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele mucher:

muchér, muchére, s.n. (reg.) 1. grindă cu două muchii. 2. rindea mare de făcut muchia scândurilor. 3. varietate de grâu cu patru rânduri de spic.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

muchér n., pl. e (d. muche). Est. Grindă cu doŭă muchĭ, numită și taban. Rîndea mare de făcut muchile scîndurilor.
Sursa: Dicționaru limbii românești