moșocoárne, s.f., pl. – (gastr.) „Coptături cu brânză și ou. Când se scot din cuptor se rup în demnicături mari și se pune groștíor mult desupra. Se lasă să se răcească” (Memoria 2003: 618). – Et. nec. (MDA).
Sursa: Dicționar de regionalisme și arhaisme din Maramureș