Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele misarăș:

misárăș, -i, (dial. mnisarăș), s.m. – Măcelar (ALR 1973: 761). Mesaroș, nume de familie. – Din magh. mészáros.
Sursa: Dicționar de regionalisme și arhaisme din Maramureș