Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele marolă:

marólă și (maĭ vechĭ) marúlă f., pl. e (ngr. marúli, de unde și turc. marul și bg. marúlĕa. Marolă după fasolă). Est. Lăptucă: salată de marole.
Sursa: Dicționaru limbii românești