Am găsit 5 definiții pentru cuvantul/cuvintele jugan:

JUGÁN, jugani, s. m. (Reg.) Armăsar sau taur castrat, folosit la muncă. – Et. nec. Cf. jug.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


jugán adj. m. și s. (d. jug). Care poartă jugu: boŭ jugan. Cal jugan, cal jugănit.
Sursa: Dicționaru limbii românești

jugán (reg.) s. m., pl. jugáni
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

jugan m. cal jugănit. [Lit. asemenea boului de jug].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

JUGÁN, jugani, s. m. (Reg.) Armăsar sau taur castrat, folosit la muncă. – Et. nec. Cf. jug.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)