Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele hipersten:

HIPERSTÉN s. n. varietate de piroxen, care se formează pe cale magmatică în rocile bogate în fier. (< fr. hypersthène)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

HIPERSTÉN (‹ fr. {i}; {s} hiper- + gr. sthenos „forță”) s. m. Varietate de piroxen rombic, format pe cale magmatică în rocile bogate în fier. Are culoare verde până la neagră, luciu sticlos-metalic și prezintă irizații datorită incluziunilor de ilmenit și hematit. Utilizat ca piatră semiprețioasă.
Sursa: Dicționar enciclopedic