Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele ghiogar:

GHIOGÁR, ghiogari, s. m. (Reg.) Om care mână vitele (cu ghioaga). [Pr.: ghio-] – Din ghioagă + suf. -ar.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne

ghiogar, ghiogari s. m. huligan; bătăuș.
Sursa: Dicționar de argou al limbii române


ghĭogár m. Om armat c´o ghĭoagă. Fig. Iron. Om necivilizat. V. ghĭorlan.
Sursa: Dicționaru limbii românești

ghiogár (rar) (ghio-) s. m., pl. ghiogári
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită