Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele eleșteu:

ELEȘTÉU, eleșteie, s. n. V. heleșteu.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

eleștéŭ, V. heleșteŭ.
Sursa: Dicționaru limbii românești


ELEȘTÉU s. n. v. heleșteu.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)