Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele elcovan:

elcován, elcováni, s.m. (înv.) pasăre de mare cu zborul repede.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

elcován (-ni), s. m. – Pasăre legendară. – Var. ielcovan, alcovan. Tc. yelkovan (Scriban). Sec. XVIII, împrumut literar, înv.
Sursa: Dicționarul etimologic român


elcován, V. ĭelcovan.
Sursa: Dicționaru limbii românești

elcovan m. pasăre de mare cu sborul repede: mai repede decât elcovani pe’ntinsa Marmara AL. [Turc. YEL COVAN, lit. care alungă vântul].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a