crúmpănă (-pene), s. f. – Cartof. – Var. crumpen(ă), crumpir(ă), crump(à), etc. Germ. Grundbirne (Borcea 184; REW 3892; cf. Byck-Graur 28), prin intermediul săs. Krumpirn în Trans., din sb., slov. krumpir în Banat și Olt.Sursa: Dicționarul etimologic român crúmpănă f., pl. ene (sîrb. krúmpir, d. sas. krumpirr, krumpirn, germ. grund-birne, adică „pară de pămînt”, ca fr. pomme de terre, măr de pămînt, adică „cartof”; ung. krumpli, kolompir și -ér. Bern. 1, 622). Ban. Olt. Trans.. Cartof. – Și crumpir și clompir
Sursa: Dicționaru limbii românești