Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele cipai:

*cipáĭ m., pl. tot așa (fr. cipaye, d. engl. sepoy, pron. sipoĭ, care vine d. pers. sipahi, spahiŭ). Soldat din armata engleză din India.
Sursa: Dicționaru limbii românești