Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele cince:

cínce s.m. (reg.) ploșniță, stelniță.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme


cínce s. m. – Ploșniță. Lat. cῑmicem (Drăganu, Dacor., I, 293; DAR; Pușcariu, Lr., 40). Se păstrează numai în Banat în expresia sătul cince „sătul.”
Sursa: Dicționarul etimologic român