Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele carub:

CARÚB s. m. fructul, carubierului. (< it. carrubo)
Sursa: Marele dicționar de neologisme


CARÚB s.m. (Bot.) Carubier. [< it. carrubo].
Sursa: Dicționar de neologisme

CARÚB, carubi, s. m. (Înv.) Roșcov. – Fr. caroube.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne

carúb s. m., pl. carúbi
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită