Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele caralambă:

caralámbă f., pl. e (din caralabă și calarabă, cum se zice în Trans., d. ung. kalarábi, pol. kalarapa, kaulorapa, d. germ. kohlrabi, kaulirabi, care vine d. it. cávolorapa, pl. cávoli-rape, fr. choux-rave). Nord. Nap.
Sursa: Dicționaru limbii românești


caralambă f. Mold. V. calarabă.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a