Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele căpușnic:

căpúsnic, -șnic și cră- m. (cp. cu rut. kapústnik, d. kapústa, varză). Est. O buruĭană din familia compuselor (cirsium oleráceum și arvense). – În vest. crăstăval.
Sursa: Dicționaru limbii românești


căpúșnic s.m. (reg.) plantă ce crește prin locurile mlăștinoase, cu flori albe, bună pentru băi; crăstăval.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme