Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele bulearcă:

BULEÁRCĂ, bulerci, s. f. (Reg.) Rachiu; p. ext. băutură de proastă calitate. – Comp. holercă.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne


buleárcă f., pl. ercĭ (din holercă, ca boștină din hoștină). Est. Vin prost (poșircă, poașcă, livej, țîșpoacă orĭ ceaĭ prost). V. țigher.
Sursa: Dicționaru limbii românești

bulearcă f. pop. rachiu sau vin prost. [Origină necunoscută]. V. holercă.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a