Am găsit 6 definiții pentru cuvantul/cuvintele broștesc:

BROȘTÉSC, -EÁSCĂ, broștești, adj. (Rar.) Broscăresc. – Broască + suf. -esc.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


BROȘTÉSC, -EÁSCĂ, broștești, adj. (Rar.) Broscăresc. – Din broaște (pl. lui broască) + suf. -esc.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne

broștésc, -eáscă adj. De saŭ ca de broască: ochĭ broșteștĭ. Lînă broștească, o algă. – Fam. și broscănesc și -áresc.
Sursa: Dicționaru limbii românești

broștésc (rar) adj. m., f. broșteáscă; pl. m. și f. broștéști
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

broștesc a. ca la broască, în felul broaștelor: ochi broștești, tare ieșiți din cap; umblet broștesc, în sărituri; lână broștească, plantă acvatică din familia algelor, numită și straiu de broască (Conferva rivularis).
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

BROȘTÉSC, -EÁSCĂ, broștești, adj. (Rar.) Broscăresc. – Broască + suf. -esc.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)