Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele bonetărie:

*bonetăríe f. (fr. bonneterie). Fabrică de bonete. Mare cantitate de bonete.
Sursa: Dicționaru limbii românești

bonetărie f. împletitură de bonete, de ciorapi, de tricouri, etc.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a