Am găsit 5 definiții pentru cuvantul/cuvintele barman:

BÁRMAN, barmani, s. m. Persoană care servește la un bar3 (public). ♦ Proprietar al unui bar3. – Din fr., engl. barman.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


BÁRMAN, -Ă s. m. f. cel care servește la bar1; proprietar al unui bar. (< engl., fr. barman)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

BÁRMAN, -Ă s.m. și f. Proprietar al unui bar. ♦ Persoană care servește la bar (1) [în DN]. [< engl. barman].
Sursa: Dicționar de neologisme

bárman s. m., pl. bármani
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

BÁRMAN, barmani, s. m. Persoană care servește la bar3. ♦ Proprietar al unui bar3. – Din fr., engl. barman.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)