BALBÁȘ s. n. (Reg.) Hidromel. – Din tc. bal bașy.Sursa: Dicționarul limbii române moderne balbáș n. (turc. bal bašy, mĭere superioară). Vechĭ. Rar. Mursă, apă cu mĭere.
Sursa: Dicționaru limbii românești
balbaș n. mied (băutura poporului de jos). [Turc. BAL BAȘY, miere de prima calitate].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a