Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele babybeef:

BABY-BEEF [béibi-bi:f] (cuv. engl.) sn. Sistem de îngrășare intensivă a tineretului taurin mascul, prin care la vîrsta de 15-18 luni acesta ajunge la o greutate de 450-500 kg.
Sursa: Dicționar enciclopedic