Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele băcie:

băcíe f. Calitatea de bacĭ. Maram. Stînă. Olt. Coliba cĭobanilor în timpu veriĭ.
Sursa: Dicționaru limbii românești


băcíe, băcii, s.f. – Stână, cu sensul restrictiv de „locație în care se prepară lactatele„. – Din baci + -ie.
Sursa: Dicționar de regionalisme și arhaisme din Maramureș