Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele asmațuchi:

ASMAȚÚCHI s. m. V. hasmațuchi.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


asmațúchi s. m. – Plantă culinară (Anthriscus cerefolium). – Numeroase var.: (h)azmațuc(hi), (h)ațmațuc(hi), (h)armațuc(hi), etc. Tc. asmaçik (Șeineanu, II, 27; Lokotsch 125).
Sursa: Dicționarul etimologic român

ASMAȚÚCHI s. m. v. hasmațuchi.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne

ASMAȚÚCHI s. m. v. hasmațuchi.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)