Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele ardeiaș:

ARDEIÁȘ, ardeiași, s. m. Diminutiv al lui ardei. [Pr.: -de-iaș] – Ardei + suf. -aș.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


ARDEIÁȘ, ardeiași, s. m. Diminutiv al lui ardei.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne

ardeiáș s. m., pl. ardeiáși
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

ARDEIÁȘ, ardeiași, s. m. Diminutiv al lui ardei.Ardei + suf. -aș.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)