Am găsit 5 definiții pentru cuvantul/cuvintele arabistică:

ARABÍSTICĂ s. f. Disciplină care studiază limba, istoria, cultura etc. popoarelor arabe. – Arabist + suf. -ică.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

ARABÍSTICĂ s. f. disciplină care studiază limba, cultura și civilizația arabă. (< germ. Arabistik)
Sursa: Marele dicționar de neologisme


ARABÍSTICĂ s.f. Disciplină care studiază limba, cultura, literatura și arta arabă. [< germ. Arabistik].
Sursa: Dicționar de neologisme

arabístică s. f., g.-d. art. arabísticii
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

ARABÍSTICĂ s. f. Disciplină care studiază limba, istoria, cultura etc. popoarelor arabe. – Arabist + suf. -ică.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)