Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele anticolesterol:

ANTICOLESTERÓL s. n. Substanță destinată reducerii colesterolului din sânge. – Anti- + colesterol.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

ANTICOLESTERÓL adj. inv., s. n. (substanță) care diminuează colesterolul din sânge. (< anti- + colesterol)
Sursa: Marele dicționar de neologisme


ANTICOLESTERÓL s. n. Substanță care reduce colesterolul din sânge. – Anti- + colesterol.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)