Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele așchiere:

AȘCHIÉRE s. f. Acțiunea de a așchia. [Pr.: -chi-e-] – V. așchia.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

AȘCHIÉRE s. f. (Tehn.) Acțiunea de a așchia. [Pr.: -chi-e-]
Sursa: Dicționarul limbii române moderne


așchiére (-chi-e-) s. f., g.-d. art. așchiérii
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

AȘCHIÉRE s. f. Acțiunea de a așchia. [Pr.: -chi-e-] – V. așchia.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)

Forme flexionare:

așchiere - Verb, Infinitiv lung - pentru cuvantul așchia